Légumes perpétuels & vivaces comestibles
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Consoude de Russie
Cette consoude se reproduit seulement par bouturage de racines
Vivace (H : de 1m à 1,50m, Larg. 1m), produit jusqu’à 8 fois dans l’année
Son système racinaire pivot lui permet de puiser dans le sol les minéraux dont elle a besoin, les feuilles sèches restitueront au sol de la silice et de la potasse, éléments essentiels pour beaucoup de plantes comme les fruitiers
Le feuillage, comme l’ortie, peut être utilisé à la fabrication de « pesto » à tartiner, excellent complément alimentaire
Plant en godet : 2,50 €