Variétés fruitières anciennes, rares, rustiques et goûteuses !

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(Catalogue variétal ci-dessous)

. STAGE DE TAILLE FRUITIERE le 3 décembre à Payzac

Pépinière Ardéchoise, spécialisée dans la recherche de variétés  fidèles de semis (qui reproduisent la même variété à partir d’une graine, d’un pépin ou d’un noyau).

Disponibilités : en godets/pots, à partir de septembre. A racines nues, à partir de novembre (à la chute des feuilles).

Cultures naturelles 

Les végétaux sont multipliés par semis, marcottage, bouturage et greffage. Sans produits chimiques, sans engrais , en essayant de peu retourner la terre, avec un couvert végétal permanent, en limitant l’arrosage, en fortifiant les plantes avec des traitements naturels (purin d’ortie, prêle et consoude), …et avec beaucoup de soins et d’attention !

Les plantes à racines nues (qui perdent leur feuillage l’hiver et sont proposées sans la terre autour des racines) sont disponibles de novembre à mars, elles ont une meilleure reprise à la plantation grâce à leurs systèmes racinaires plus développés. Cependant, il est préférable pour certaines plantes comme les figuiers ou les agrumes de les choisir en pot.

Catalogue variétale de la pépinière

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